2023年5月19日 / 最終更新日時 : 2023年5月19日 Maho レッスン情報 オンラインレッスン「ベリーのマフィンと米粉講座」 久しぶりのオンラインレッスン開催です！ 米粉の「ベリーのマフィン」と「米粉」の座学付き 【ベリーのマフィンと米粉講座】です。 「米粉のベリーのマフィン」の作り方を見ていただき、米粉の扱いやお菓子作りをする際のポイントを学 […]
2023年5月2日 / 最終更新日時 : 2023年5月29日 Maho 日々のこと 【対面レッスン】米粉ベーキングクラス 気楽に米粉のお菓子作りを楽しんでいただくベーキングクラスが5月からスタートします。 月に１回開催（7月はお休み）です。単発でお申し込みいただけます。8月から新しい会場で開催予定です。 メニューは家庭で作れるお菓子たち。 […]
2022年2月27日 / 最終更新日時 : 2022年3月22日 Maho レッスン情報 満席【4月対面レッスン】米粉のいちごタルト 旬のいちごを使って、米粉のタルトを作りましょう！ 今月のメニューは、米粉のいちごタルトです。 バターの香る米粉のタルト生地に、アーモンドクリームを入れて焼き込み、ヨーグルト風味のクリームで仕上げます。12cmのタルトを仕 […]
2021年12月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月11日 Maho 特別レッスン 【特別レッスン】2月13日（日）米粉のガトーショコラレッスン 米粉のガトーショコラレッスンを神戸の紅茶専門店 DISCIPLE DU BONHEUR さんにて開催いたします。 2020年12月にタルトタタンのレッスンもさせていただいた素敵なお店でこの度レッスンをさせていただきます！ […]
2021年12月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月22日 Maho レッスン情報 【1月レッスン情報】米粉のバレンタインブラウニー（横浜・オンライン） バレンタインに向けて、米粉のブラウニーを一緒に作りましょう♪ 1月は横浜とオンラインにて開催いたします。2月前半は同じメニューを都内で実施予定です。 メニューは、米粉のバレンタインブラウニー オーガニックココナッツオイル […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月28日 Maho レッスン情報 【12月レッスン】米粉のガトーショコラ 米粉のガトーショコラでクリスマスシーズンを楽しんでみませんか♪ 12月のレッスンメニューは、【米粉で作るガトーショコラ】のレッスン。今回は「乳製品フリー」のレシピをご紹介いたします。 ココナッツオイルや乳製品不使用のチョ […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 Maho レッスン情報 終了【対面レッスン】グルテンフリーのくるみとクランベリースコーン ※こちらのレッスンは終了いたしました。 8月に緊急事態宣言により中止しておりましたスコーンのレッスンですが、今月振替レッスンを行います。 すでにお申し込みをされていた方にはご案内しましたが、１席空きがございますので募集い […]
2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年10月7日 Maho レッスン情報 9月【オンラインレッスン】ティラミス＆ミニロール（基本の米粉スポンジを学ぶ） ９月から、オンラインレッスンはリニューアルします！ より米粉のお菓子の学びを深めていただけるように「基本の生地」をテーマにレッスンを行います。 お菓子は基本が大切です。基本が分かれば、アレンジも自在。まずは基本的なお菓子 […]
2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月23日 Maho レッスン情報 7月【オンラインレッスン】ヨーグルトケーキ 7月はオンラインで「ヨーグルトケーキ」を作ります。 夏にぴったりなさっぱりスイーツ。ヨーグルトで仕上げるので、レアチーズケーキよりヘルシーです。 材料を混ぜるだけの簡単お菓子。土台は、せっかくなのでグルテンフリーにチャレ […]
2021年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年6月12日 Maho レッスン情報 【オンラインレッスン】グルテンフリーのスコーンレッスン お茶の時間に手作りスコーンをはいかがでしょうか。グルテンフリーの粉（米粉や玄米粉など）を使用して2種類のスコーンのレッスンを行います。 1つはバターが香る「田舎風スコーン（プレーン味）」2つ目は、「お抹茶スコーン」 お抹 […]
