2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年6月8日 Maho レッスン情報 【７月オンラインレッスン】米粉のレモンケーキ レモンの香りを楽しむ、しっとりふわふわ【米粉のレモンケーキ】 久しぶりにエリタージュ 主催のオンラインレッスンを開講いたします。 今回は「初心者向け」のお菓子作りとしてボウル一つで生地を仕上げる簡単スイーツ。 米粉は、ふ […]
2022年5月10日 / 最終更新日時 : 2022年5月10日 Maho レッスン情報 【5月】オンラインレッスン 5月のオンラインレッスンは、 大阪ガスさんの習い事プラットフォーム【さがする】さんにて開講いたします。 メニューは、昨年レッスンをしましたこちらです♪ 米粉でつくる抹茶スコーン♡ ちょうど新茶 […]
2022年4月10日 / 最終更新日時 : 2022年4月10日 Maho レッスン情報 4月オンラインレッスンのご案内 4月のオンラインレッスンは、「はじめての米粉スイーツ講座」です。 大阪ガスさんが運営されている習い事のプラットフォーム「さがする」にて開催いたします。 「米粉のマドレーヌ」の作り方を見ていただき、米粉の扱いやお菓子作りを […]
2022年2月27日 / 最終更新日時 : 2022年3月22日 Maho レッスン情報 満席【4月対面レッスン】米粉のいちごタルト 旬のいちごを使って、米粉のタルトを作りましょう！ 今月のメニューは、米粉のいちごタルトです。 バターの香る米粉のタルト生地に、アーモンドクリームを入れて焼き込み、ヨーグルト風味のクリームで仕上げます。12cmのタルトを仕 […]
2021年12月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月11日 Maho 特別レッスン 【特別レッスン】2月13日（日）米粉のガトーショコラレッスン 米粉のガトーショコラレッスンを神戸の紅茶専門店 DISCIPLE DU BONHEUR さんにて開催いたします。 2020年12月にタルトタタンのレッスンもさせていただいた素敵なお店でこの度レッスンをさせていただきます！ […]
2021年12月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月22日 Maho レッスン情報 【1月レッスン情報】米粉のバレンタインブラウニー（横浜・オンライン） バレンタインに向けて、米粉のブラウニーを一緒に作りましょう♪ 1月は横浜とオンラインにて開催いたします。2月前半は同じメニューを都内で実施予定です。 メニューは、米粉のバレンタインブラウニー オーガニックココナッツオイル […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月28日 Maho レッスン情報 【12月レッスン】米粉のガトーショコラ 米粉のガトーショコラでクリスマスシーズンを楽しんでみませんか♪ 12月のレッスンメニューは、【米粉で作るガトーショコラ】のレッスン。今回は「乳製品フリー」のレシピをご紹介いたします。 ココナッツオイルや乳製品不使用のチョ […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 Maho レッスン情報 終了【対面レッスン】グルテンフリーのくるみとクランベリースコーン ※こちらのレッスンは終了いたしました。 8月に緊急事態宣言により中止しておりましたスコーンのレッスンですが、今月振替レッスンを行います。 すでにお申し込みをされていた方にはご案内しましたが、１席空きがございますので募集い […]
2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年10月7日 Maho レッスン情報 9月【オンラインレッスン】ティラミス＆ミニロール（基本の米粉スポンジを学ぶ） ９月から、オンラインレッスンはリニューアルします！ より米粉のお菓子の学びを深めていただけるように「基本の生地」をテーマにレッスンを行います。 お菓子は基本が大切です。基本が分かれば、アレンジも自在。まずは基本的なお菓子 […]
2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月23日 Maho レッスン情報 7月【オンラインレッスン】ヨーグルトケーキ 7月はオンラインで「ヨーグルトケーキ」を作ります。 夏にぴったりなさっぱりスイーツ。ヨーグルトで仕上げるので、レアチーズケーキよりヘルシーです。 材料を混ぜるだけの簡単お菓子。土台は、せっかくなのでグルテンフリーにチャレ […]
