募集中のレッスン

  • 【4月対面レッスン】はじめての米粉お菓子講座
    対面レッスンを久しぶりに開催します。 はじめて米粉を扱う方向けのお菓子講座です。 ・米粉のお菓子に興味はあるけど、どんな米粉を使えばいいの? ・そもそも米粉ってどんな特徴があるの? などの疑問にお答えする「米粉の種類や特 […]
  • 【7月オンラインレッスン】米粉のレモンケーキ
    レモンの香りを楽しむ、しっとりふわふわ【米粉のレモンケーキ】 久しぶりにエリタージュ 主催のオンラインレッスンを開講いたします。 今回は「初心者向け」のお菓子作りとしてボウル一つで生地を仕上げる簡単スイーツ。 米粉は、ふ […]
  • 満席【4月対面レッスン】米粉のいちごタルト
    旬のいちごを使って、米粉のタルトを作りましょう! 今月のメニューは、米粉のいちごタルトです。 バターの香る米粉のタルト生地に、アーモンドクリームを入れて焼き込み、ヨーグルト風味のクリームで仕上げます。12cmのタルトを仕 […]
  • 【特別レッスン】2月13日(日)米粉のガトーショコラレッスン
    米粉のガトーショコラレッスンを神戸の紅茶専門店 DISCIPLE DU BONHEUR さんにて開催いたします。 2020年12月にタルトタタンのレッスンもさせていただいた素敵なお店でこの度レッスンをさせていただきます! […]
  • 【1月レッスン情報】米粉のバレンタインブラウニー(横浜・オンライン)
    バレンタインに向けて、米粉のブラウニーを一緒に作りましょう♪ 1月は横浜とオンラインにて開催いたします。2月前半は同じメニューを都内で実施予定です。 メニューは、米粉のバレンタインブラウニー オーガニックココナッツオイル […]

特別講座

こちらは、一般募集していない特別講座です。

  • 【特別レッスン】2月13日(日)米粉のガトーショコラレッスン
    米粉のガトーショコラレッスンを神戸の紅茶専門店 DISCIPLE DU BONHEUR さんにて開催いたします。 2020年12月にタルトタタンのレッスンもさせていただいた素敵なお店でこの度レッスンをさせていただきます! […]
  • 【特別講座】こころとカラダに効くしあわせお菓子
    <ダイエット中でも罪悪感なく食べられる体に優しいスイーツ> <オンラインレッスン>*お知り合いからご依頼があり、一般募集はしておりません。 全二回に渡る実習スタイルのオンラインお菓子作り講座です。 *一部材料をご自宅へお […]

過去のレッスン

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