募集中のレッスン
- 9月【オンラインレッスン】ティラミス＆ミニロール（基本の米粉スポンジを学ぶ）
９月から、オンラインレッスンはリニューアルします！ より米粉のお菓子の学びを深めていただけるように「基本の生地」をテーマにレッスンを行います。 お菓子は基本が大切です。基本が分かれば、アレンジも自在。まずは基本的なお菓子 […] - 中止となりました。8月【対面レッスン】くるみとクランベリーのグルテンフリースコーン
この度、コロナ感染が急速に拡大しているため、また関東圏での緊急事態宣言に伴いレッスンを中止することにいたしました。 早くからお申込みいただいた皆さま誠に申し訳ございません。 個別にご連絡させていただきましたが、落ち着きま […] - 7月【オンラインレッスン】ヨーグルトケーキ
7月はオンラインで「ヨーグルトケーキ」を作ります。 夏にぴったりなさっぱりスイーツ。ヨーグルトで仕上げるので、レアチーズケーキよりヘルシーです。 材料を混ぜるだけの簡単お菓子。土台は、せっかくなのでグルテンフリーにチャレ […] - 【オンラインレッスン】グルテンフリーのスコーンレッスン
お茶の時間に手作りスコーンをはいかがでしょうか。グルテンフリーの粉（米粉や玄米粉など）を使用して2種類のスコーンのレッスンを行います。 1つはバターが香る「田舎風スコーン（プレーン味）」2つ目は、「お抹茶スコーン」 お抹 […] - 受付終了【オンラインレッスン】米粉のいちごカスタードタルト
受付終了＜オンラインレッスン＞米粉を使用したグルテンフリーのタルト作りにチャレンジしてみませんか♪ 生地もカスタードクリームも全てグルテンフリーです。オンライン上で、デモンストレーション形式（作り方を見ていただきます。） […]
特別講座
こちらは、一般募集していない特別講座です。
- 【特別講座】こころとカラダに効くしあわせお菓子
＜ダイエット中でも罪悪感なく食べられる体に優しいスイーツ＞ ＜オンラインレッスン＞＊お知り合いからご依頼があり、一般募集はしておりません。 全二回に渡る実習スタイルのオンラインお菓子作り講座です。 ＊一部材料をご自宅へお […]