今年開催したレッスン

2020年開催したレッスン

ブッシュドノエル

2020年12月 特別レッスン(都内)

米粉のブッシュドノエル 中にはマロングラッセを巻き込みました。 ウーフさんのクリスマスティーをお出ししました♡

タルト・タタン

2020年12月 特別出張レッスン(神戸)

Disciple du Bonheurさんとコラボレッスンでした♡

クリスマスパリブレスト

2020年12月 オンラインレッスン

クリスマスパリブレスト 米粉で作るシュー生地のクリスマスケーキのレッスンでした♡

くるみのパウンドケーキ

2020年11月 対面レッスン(都内)/ オンラインレッスン

米粉のくるみ入りパウンドケーキ 対面レッスンでは、お鍋で作るロイヤルミルクティーの淹れ方もご紹介しました♡ レシピにはチャイティーの淹れ方も記載し、お渡ししました。

かぼちゃのチーズケーキ

2020年10月 対面レッスン(都内)/ オンラインレッスン

かぼちゃのチーズケーキ  対面レッスンでは、紅茶専門店のウーフさんのダージリンをご紹介しました♡

ほうじ茶シフォン

2020年9月 対面レッスン(都内・横浜)/ オンラインレッスン

米粉のほうじ茶シフォンケーキ 対面レッスンでは、喫茶イレブンさんのコーヒーをご紹介。お土産にお一人ずつコーヒー豆をお持ち帰りいただきました♡

レモンロールケーキ

2020年7月 オンラインレッスン

米粉のレモンロールケーキ レッスンでは、アイスティーの淹れ方もご紹介しました♡