2024年3月20日 / 最終更新日時 : 2024年3月20日 Maho 日々のこと 米粉の活躍 今日は春分の日ですね。 いよいよ春本場へ。週末は桜の花が見れますでしょうか♡ さて、今夜はお料理に米粉を活用しました。 米粉でチキンナゲットです。 鶏肉は胸肉で充分美味しく仕上がります。 生地のつなぎと衣に米粉を使用。 […]
2024年3月11日 / 最終更新日時 : 2024年3月11日 Maho 日々のこと ココナッツオイルでクッキー作り 3月になりましたが、まだまだ寒いですね。 先月よりも寒い気がします…。皆さん体調崩したりされていないでしょうか。 週末のお菓子作りの様子です。 作るのも食べるのも手軽なおやつと言えば、クッキー。 中でもドロップクッキー( […]