2021年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年4月29日 Maho レシピ おからグラノーラ おからパウダーを使用して作るグラノーラ。 私が普段作っているグラノーラです。おからパウダーを入れてますが、アーモンドパウダーでも作れます。 【材料】 A ・植物性オイル 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・水 […]
2021年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 Maho 過去のレッスン レッスン報告【米粉のいちごカスタードタルト】 4月18日(日)に「米粉のいちごカスタードのオンラインレッスンを開催いたしました。 総勢5名様のレッスン。昨年から受講してくださっているリピーターさんも嬉しいことに増えてきました^^ オンラインレッスンは、福岡、大阪、神 […]
2021年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年6月12日 Maho レッスン情報 【オンラインレッスン】グルテンフリーのスコーンレッスン お茶の時間に手作りスコーンをはいかがでしょうか。グルテンフリーの粉(米粉や玄米粉など)を使用して2種類のスコーンのレッスンを行います。 1つはバターが香る「田舎風スコーン(プレーン味)」2つ目は、「お抹茶スコーン」 お抹 […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 Maho 日々のこと グルテンフリーのスコーン 今朝焼いた「スコーン」 こちらはグルテンフリーのスコーンです。米粉と、大豆粉を入れてみました。 周りはサクサク。中はふんわり。 米粉なので、すぐお腹いっぱいになるので、食べ過ぎ防止になるかも⁉︎しれません^^ まだまだ改 […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 Maho 日々のこと ティーコンシェルジュ 三年前に、紅茶の勉強を始めました。 当時の上司が出会わせてくださった紅茶の先生、美穂先生のもとで学ばせていただき、三年。 一昨日「ティーコンシェルジュ3級」の認定証が届きました。 資格は手にして満足!ではなく、これからの […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 Maho 日々のこと 色見本 こんにちは。 桜も少しずつ葉桜になってきました。少し名残惜しいですが、次にやってくる新緑の季節も楽しみです。 日本茶にも紅茶にも新茶も出てきますね♪ さて、先日取り寄せたコチラは・・・・ 「オーダーエプロン」の生地の色見 […]