レッスンレポート２
日曜日もスコーンのレッスンでした。
この日は2名様のご参加です。
ご夫婦でお菓子を習いにお越しくださいました。
奥様のMさんは、昨年の米粉のブラウニーレッスンにご参加いただいた方です。
当時お付き合いされていた彼が小麦粉が体質的に合わないようで、グルテンフリーでバレンタインにブラウニーを作りたいとのことでした。
その可愛らしいエピソードと、ご丁寧にメールでお返事くださる方だったので印象的な生徒さんでした＾＾
なんと！
その当時の彼とご結婚されて、今回お二人でいらしてくださいました。
お教室にまた来ていただけたことも嬉しかったですし、何よりご主人を誘って来てくださったことも嬉しかったです。
スコーン作りは初めてとのことでしたが、お二人とも上手に仕上がりました！
オーブンに焼ける状況を一緒に見にいく時間。
レッスンの中でも、とってもワクワクする時間です。
お互いのスコーンの出来具合を見るのも楽しいですよね＾＾
美味しそうに焼けました！
試食は、私がデモンストレーションで焼いたものをご試食いただきました。
アイスコーヒーとともに。
ご主人はコーヒーをお家で豆から淹れらるそうで、そういった話を３人でできたのも楽しいひととき。
今回男性が参加されたのは初めてです！
（男性もご参加可能と書いていても、なかなかハードルが高いようで、いらっしゃらず・・・）
お教室にとっても良いきっかけになり、ご主人に声をかけていただいたMさんに感謝です。
最後はラッピングしてお持ち帰り。
中が見える袋に入れて、エリタージュ のロゴシールを貼ってお持ち帰りいただきました。
こちらの写真は、カメラに詳しいご主人が私のカメラを調整してくださり（笑）奥様がアングルをアドバイスしてくださってお二人に撮っていただいた1枚♪
ご夫婦で一緒にお菓子作り。
お菓子教室も新しい時代になってきたように思います。
男性の方もぜひ、ご参加くださいね！
