明日はレッスンです！

明日は

「はじめての米粉お菓子講座」です。

今回は、米粉についても学べる座学付きです！

「米粉Book」としてテキストもご用意しました。

昨年作ったテキストをブラッシュアップ。

私が学んできた米粉のことをギュッと詰め込んだ資料です。

これがあれば、きっと米粉について周りの方にちょっと教えられるくらい＾＾

マドレーヌやサブレは、製菓理論を交えてお菓子作りのポイントを学んでいただきます。

ご試食用のサブレ

最近はcottaさんのレースシールがお気に入りです。

あいにくの雨予報ですが、

来て良かった！！と思っていただけるようなレッスンにしますのでお気をつけてお越しくださいませ。

世間はGW初日ですね。

素敵な連休をお過ごしください♩