中止【4月】米粉のはちみつレモンマフィンレッスン


初めてお菓子を作る方でも気楽に作ることができる簡単マフィンをグルテンフリーの米粉で作ります。はちみつに漬けたレモンを使用。生地の中に刻んだレモンとクリームチーズを混ぜ込みます。レッスンでは、「米粉」に関する座学の時間もあります。お菓子作りに適した米粉や、米粉でお菓子を作ることのメリットなども一緒に学びましょう。ご自身で作ったマフィンはお持ち帰りいただきます。マフィンにあった紅茶も数回分お渡しします。レッスンではホットティーの淹れ方もレクチャします。
【日時】4月25日(日)11:00〜13:30
【場所】 西横浜駅 藤棚デパートメント
【メニュー】米粉のはちみつレモンマフィン+レモンティー(おすすめのセイロンティー)
【レッスン料金】4,500円(税込)※当日現金にてお支払いください
【レッスン内容】
①プチ座学あり
・米粉とは?
・グルテンフリーって何?
・お菓子に適した米粉について
・お菓子に米粉を使うメリット
②デモンストレーション
③実習
作ったものはお持ち帰り(5個)
④今月のマフィンに合う、紅茶の紹介と淹れ方
※コロナ禍なので試食は様子を見て判断します。
お持ち帰り:ご自身でマフィン5個・レシピ・紅茶の茶葉(数回分)※お持ち帰りの箱と袋はご用意しております。
お持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
参加条件:女性の方限定