4月オンラインレッスンのご案内

4月のオンラインレッスンは、「はじめての米粉スイーツ講座」です。

大阪ガスさんが運営されている習い事のプラットフォーム「さがする」にて開催いたします。

「米粉のマドレーヌ」の作り方を見ていただき、米粉の扱いやお菓子作りをする際のポイントを学んでいただきます。

米粉について学ぶ座学もあります!

米粉やグルテンフリーのお菓子に興味がある、小麦粉とのお菓子と何が違うの?など、お菓子を作る上で知っておきたい米粉の知識をお伝えします。

レッスン形式:デモンストレーション(座学)

※一緒に作る講座ではありません。 (マドレーヌは、卵使用・乳製品使用します。白砂糖使いません。)

【メニュー】

・米粉ミニ講座(座学)

・米粉のマドレーヌ(デモンストレーション)

【レッスン内容】

・米粉マドレーヌの作り方

・米粉ミニ講座

(講座内容:米粉とは?・お菓子に適した米粉について・小麦粉との違い)

・焼き時間に復習、質疑応答

【お渡しするもの】

・マドレーヌレシピ /米粉の資料(PDFデータ)

【日時】

4月24日(日)10:30〜12:00

4月30日(日)10:30〜12:00

※終了時間は多少前後する場合がございます。

レッスンは、Zoomで開催いたします。お申し込みされた方にZoomのIDとパスワードをお送りいたします。

詳細とレッスンの受付は下記よりご覧ください。「さがする」のサイトへ