おからグラノーラ

おからパウダーを使用して作るグラノーラ。

私が普段作っているグラノーラです。おからパウダーを入れてますが、アーモンドパウダーでも作れます。

【材料】

A

・植物性オイル　大さじ2

・塩　　　　　　ひとつまみ

・水　　　　　　大さじ3

・はちみつ　　　30g
B

・オートミール　50g

・おからパウダー　30g

・アーモンドスライス　30g

・ココナッツロング　　20g
C

・お好きなドライフルーツ 30g

【作り方】

※オーブンを170℃に予熱しておく。（ガスオーブンは160度）

1  大きめのボウルにAの材料を全て入れて、泡立て器で混ぜる。とろっと乳白色になるくらいまで

2  1のボウルにBの材料を全て加えて、ゴムベラで混ぜる。液体が具材全体に行き渡れば良い。

3  2をクッキングシートを敷いた天板に入れて、170℃で15分焼いたら、出来上がり♡

焼く時は、平にして焼く。※電気オーブンは、170℃ガスオーブンは、160℃。密閉容器に入れて、3日以内に食べきる

※焼き時間が残り5分くらいのところで、一度取り出して、スプーンなどで上下をひっくり返すと焼き色が全体に付きます♪
はちみつは、メープルシロップに置き換えても美味しいです＾＾

今回は、ドライフルーツはドライマンゴー。ドライパイナップルも合います。レーズンやクランベリーだと色もかわいいです。
ナッツは、お好みで、アーモンドのホールや、カシューナッツ、かぼちゃの種などでも♪
好きなものを入れて、皆さんの「うちのグラノーラ」を作ってみてくださいね。