11月はパンレッスン

11月は「ベーキングクラス(お菓子の教室)」はお休みです。
勉強、試作に時間を作りたいなということもあり、11月はゆっくりめの活動です。
ゆっくりしつつお菓子とは違う講座やイベント的なことをやりたいと思っています。
そのひとつが、ずっとやりたかった「米粉パン」のレッスン。
一年半越しのパンレッスンとなります。
作るパンは「米粉のミニ食パン」
サイリウムハスクという食物繊維を使わないで私が作れるパンは、ミニ食パンや蒸しパンなどレパートリーが少ないですが米粉のパン作りの楽しさを体験していただきたいです。
米粉パンレッスンは不定期の開催。次回は来年かもしれません。
「米粉のパン教室」のページがいよいよオープンしました。
下記より詳細をご覧ください♪