米粉でドリア

米粉はお菓子作り以外に、お料理にも大活躍。
今夜は、米粉のホワイトソースでドリアを作りました。
ドリアのごはんは、今朝炊いていた冷やご飯を活用。
米粉はダマになりにくいので、ホワイトソース作りも失敗しにくいです。
きちんとレシピに今度起こそうと思いますが、Instagramの投稿にて簡単な作り方を書いていますので見てみてください^^
米粉でホワイトソースを作った時に、料理のワクワクを感じました。
味は優しい仕上がりです。
市販のホワイトソースとは違う美味しさが楽しめますよ♫
今日はみたけ食品さんの米粉を使用しました。
スーパーでお手頃で販売されていて、お料理に使えそうです。
小麦粉の代わりに自宅にあると便利です。
一緒に米粉ライフを楽しみましょう!