レッスンレポート

ベーキングクラスのレッスンでした。
初めてBamBooさんで開催。

新しいキッチンは気持ちが良いですね^^

玄米粉入りチョコチャンクスコーン

開業当初からいらしてくださった方が本日いらしてくださいました。
なんと、3回目!
とっても有り難いこと。
一番最初はコロナで延期になり、それでもお越しいただいた大切な生徒さまです。

スタバに負けないくらいおいしいスコーンが焼けました!

キレイな焼き色!


お菓子作りの醍醐味は、焼きたてのお菓子を楽しめること。


グルテンフリーでこういうお菓子ができると嬉しいですよね♩

 

レッスンはデモンストレーションを見ていただき、実習するスタイルなので、反復して学べるようにしています。

 

「楽しい時間を過ごせました」と笑顔でお帰りになられました。

生徒さんの温かさに助けられる日々です。

素敵なお土産までいただきました。

今日はマンツーマンになってしまったけれど、その分、生徒さんとゆっくりお話ができて良かったです♩

対面レッスンがこうして開催できることは、コロナが猛威をふるっていた頃からすると奇跡のようです。
だからこそ、
お一人、お一人を大切におもてなししていきたいです^^

お菓子作りは材料や道具の準備があるので、
ご自宅で作らなくても、
お教室に来て作ることを楽しんでいただくのも素敵な通い方だと思います。
ご自身のライフスタイルに合わせて、お教室を活用していただきたいです。

息抜きに。ぜひ。

レッスン前のちょっと散らかっているキッチンの様子。笑

 

ここを設計された建築家の女性に今日お会いしました。

様々な方がそれぞれ、得意なことを持ち寄って生まれたキッチンです。これからレッスンはじめてみたい方にもおすすめですよ!

明日もレッスン。
明日に備えて、今日は早めに休みます。

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