レッスンのサブレ生地

久しぶりのレッスン準備が楽しい今日この頃です。
今回は、こんな焼き菓子がサラッと作れたらいいなぁと思う簡単お菓子です。
詳しくは、レッスン情報をご覧ください^^
基本のサブレ生地は、型抜きして仕上げますが、アイスボックスクッキーにしたり
お塩をかけて塩クッキーにしても良いです。
スタンプを押すのも楽しい。
今日は美容院の帰りに、レッスンの試食でお出しする紅茶を探しに行きました。
今回はセイロンティーにしようと思っています。
マドレーヌはこんな感じにふかふかに仕上がります。
昨日は、友人と舞台を観てきました!
皆さん、良い週末を。