おいしいリサーチ

ずっと食べてみたい!と思っていたスタバリザーブ店舗のタルト。
イタリアのパン屋さんプリンチのパンやタルトなどが食べらるちょっと特別なスタバがニュウマン横浜に入っています。
食べるのも勉強だと思って(笑)食べてきました。
ピスタチオ風味のアーモンドクリームとベリーが焼き込まれています。
見た目は甘そう、、、と思いましたが、甘さ控えめ。
何よりタルト土台の生地がとってもおいしい!
タルトは色々なところで食べましたが、このタルト生地は好みの味、サクサク感。
甘さもちょうど良いです。
フルーツも一緒に焼き込むスタイルもタルトリングで仕上げているオシャレな見た目も勉強になりました。
お店でいただく時は、価格やサイズ感も参考にしています。
秋にはタルトレッスンをしたいので、色々メニューのヒントをリサーチ中。
月に一度の贅沢♩
こういうときがあるから、またファイトできますね。
こちらは前日行ってきたお料理教室
お肉だらけ。笑
エムズキッチンさんのレッスンでした。
夏に向けていっぱい食べて、スタミナをつけましょう。